Feature 01

和牛

和牛の旨味を引き立てる空間体験

一歩足を踏み入れた店内で視覚や香りによる様々な仕掛けで五感をくすぐり、自然と期待感を高めてまいります。単品に加えて厳選した和牛の様々な部位を盛り込んだコースも用意しており、ご希望に応じてお客様に代わって焼き上げる等、ご要望を遠慮なくお伝えいただけます。料理だけではなく、お席や器、季節感を考慮した演出にも工夫を凝らし、大切な方との大切な時間として記憶に残る体験を立川にてご提供いたします。

個室で味わう上質なお肉と贅沢な時間

静かで落ち着いた個室を用意しており、質の高い和牛の様々な部位を焼肉でご提供いたします。立川の駅近にありながら周囲を気にせずゆったりと過ごせる空間を整え、それぞれのシーンに合った楽しみ方をサポートいたします。ご自身でお好みの焼き加減に調整しながら味わっていただけるのはもちろんのこと、ご希望の場合には焼き師が代わりに美味しさを引き出す焼き加減で仕上げてまいります。季節の食材やドリンクとの相性も楽しめ、お肉が焼き上がる音や香り、美しい見た目など、五感で味わう特別な体験をご堪能いただけます。

多様なシーンに彩りを添える厳選肉

厳選したA4やA5ランクの和牛の各部位を無煙ロースターで丁寧に焼き上げ、香りを楽しめる一方で衣服に匂いが付かないように配慮しております。噛むほどに旨味が広がる赤身肉をはじめ、部位ごとの特性に合わせて焼き方や盛り付けを工夫することで、口に広がる旨味や香りをご満喫いただけます。特別な日にはプレートや宝箱のようなサプライズも組み込み、料理のひとときをお客様の記憶に残る大切な思い出になるよう立川で演出いたします。多彩なドリンクも取り揃えており、上質な焼肉と贅沢な時間を心ゆくまで味わっていただけます。

Access

アクセス

肉匠ますや

住所

〒190-0023

東京都立川市柴崎町3丁目ー4ー2

IZAIビル 3F

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電話番号

042-512-6815

042-512-6815

営業時間 17:00~23:00
定休日 不定休

アクセス

最寄り駅である立川駅から、徒歩約3分の場所で営業しております。初めての方も迷わずにお越しいただきやすい便利な立地で、お帰りの際も駅までがスムーズです。

和牛を存分に味わう特別なひととき

個室で楽しむコースでは、誕生日や接待など特別な場面にふさわしい時間を作り上げるべく、和牛に合わせた焼き方や盛り付けをスタッフが丁寧に調整することで、各皿ごとに異なる発見を味わえるようにしております。香りや焼き上がる音、盛り付けの美しさを組み合わせることで、単なるお食事タイムを超越した大切な思い出として記憶に残る特別な体験へと変えてまいります。アクセスの良い立川の駅近で、上質な厳選肉の多彩な部位での焼肉とともに思い思いの時間をお過ごしいただけます。

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