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立川の焼肉で味わう極上和牛コース一覧

立川の焼肉店「肉匠ますや」では、厳選された和牛を中心に楽しめる多彩なコース料理をご用意しています。職人が選び抜いた肉質と、豊富なメニュー構成は、宴会・接待・記念日ディナーにぴったり。飲み放題付きプランや豪華な肉尽くしコースなど、幅広いシーンでご利用いただけます。焼肉の魅力を存分に味わえるコースを、ぜひご堪能ください。

料金は全て
税込価格となっております。

【春季限定】春彩コース～旬の彩りとともに楽しむ、極上和牛～
《前菜》立川産旬野菜の春のテリーヌ《特肉》ますやの黒毛和牛シャトーブリアン《焼物》厳選タン　2種食べ比べ《焼物》香草バターで味わうハツステーキ《お口直し》牛骨出汁の滋味深いスープ《焼き物（塩）》厳選焼肉　塩2種《焼き物（タレ）》厳選焼肉　自家製タレ3種《〆》本日の〆《甘味》季節のデザート ◇飲み放題をご希望のお客様は　+2,500円（税込）でお付けできます。《ビール》 ■一番搾りグラス　■シャンディガフ《サワー》 ■レモンサワー　■グレープフルーツサワー　■キウイサワー ■ジンレモンサワー　■ジングレープフルーツサワー　■ジンキウイサワー《酎ハイ》 ■烏龍ハイ　■黒烏龍ハイ　■緑茶ハイ　■とうもろこし茶ハイ《ウイスキー》 ■ハイボール■水割り■お湯割り■ロック《焼酎》 ■本日の芋焼酎　■本日の麦焼酎　■本日の米焼酎《葡萄酒》 ■ワイン赤グラス　■ワイン白グラス《カクテル》 ■カシス　■ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ）《梅酒》 ■ロック　■水割り　■お湯割り《ソフトドリンク》　 ■オレンジ　■りんご　■黒烏龍茶 ■烏龍茶　■緑茶　■とうもろこし茶 ■レモンソーダ　■グレープフルーツソーダ■キウイソーダ
【肉匠】コース	20,000円
※ご予約制にて承ります（当日受付はいたしかねます）　　《先付け》匠のこだわり前菜３種盛り《サラダ》ますやの特製サラダ　～地元野菜と自家製ドレッシング～《特肉》特選シャトーブリアン　～一頭からわずか約500g、至高の柔らかさと旨みを～《冷製》厳選和牛の炙りユッケ　～立川産『たまごころ』の卵黄添え～《焼物　塩》極上厚切り上タン　～一頭から約300g、希少部位を厚切りで堪能～《炙り》旬の黒トリュフ薫る霜降りサーロイン焼きすき《握り》肉匠のシャトーブリアンサンド　～贅の極み～《お椀》極み出汁スープ　～和牛の旨み仕立て～《焼物塩》厳選和牛二種　～肉本来の旨みを引き出す、職人仕立ての塩焼き～《焼物タレ》厳選和牛三種～果実香る自家製ダレが包む、贅沢な味わい～《御飯》和牛と甘薫る玉蜀黍の土鍋ご飯《甘味》至福の甘味　～季節の贅沢～ ◇飲み放題をご希望のお客様は　+2,500円（税込）でお付けできます。　　《ビール》 ■一番搾りグラス■シャンディガフ《サワー》 ■レモンサワー■グレープフルーツサワー■キウイサワー ■ジンレモンサワー■ジングレープフルーツサワー■ジンキウイサワー《酎ハイ》 ■烏龍ハイ■黒烏龍ハイ■緑茶ハイ■とうもろこし茶ハイ《ウイスキー》 ■ハイボール■水割り■お湯割り■ロック《焼酎》 ■本日の芋焼酎■本日の麦焼酎■本日の米焼酎《葡萄酒》 ■ワイン赤グラス■ワイン白グラス《カクテル》 ■カシス■ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ）《梅酒》 ■ロック■水割り■お湯割り《ソフトドリンク》 ■オレンジ■りんご■黒烏龍茶■烏龍茶■緑茶■とうもろこし茶■レモンソーダ■グレープフルーツソーダ■キウイソーダ
【ほんとにいい】コース	15,000円
《先付け》匠のこだわり前菜３種盛り《特肉》特選シャトーブリアン　～一頭からわずか約500g、至高の柔らかさと旨みを～《冷物》厳選和牛の炙りユッケ　～立川産『たまごころ』の卵黄添え～《焼物　塩》特選タン二種盛り　～一頭から約300g、希少部位の食べ比べ～《サラダ》ますやの特製サラダ　～地元野菜と自家製ドレッシング～《炙り》旬の黒トリュフ薫る霜降りサーロイン焼きすき　《握り》冬のご褒美肉寿司～キャビアと旨み塩のマリアージュ～《お椀》和牛の極み出汁スープ《焼物》厳選A4・A5和牛四種～赤身と霜降りが織りなす贅の味わい～《御飯》とろろ仕立ての和冷麺《甘味》至福の甘味　～季節の贅沢～　　　 ◇飲み放題をご希望のお客様は　+2,500円（税込）でお付けできます。　　《ビール》 ■一番搾りグラス■シャンディガフ《サワー》 ■レモンサワー■グレープフルーツサワー■キウイサワー ■ジンレモンサワー■ジングレープフルーツサワー■ジンキウイサワー《酎ハイ》 ■烏龍ハイ■黒烏龍ハイ■緑茶ハイ■とうもろこし茶ハイ《ウイスキー》 ■ハイボール■水割り■お湯割り■ロック《焼酎》 ■本日の芋焼酎■本日の麦焼酎■本日の米焼酎《葡萄酒》 ■ワイン赤グラス■ワイン白グラス《カクテル》 ■カシス■ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ）《梅酒》 ■ロック■水割り■お湯割り《ソフトドリンク》 ■オレンジ■りんご■黒烏龍茶■烏龍茶■緑茶■とうもろこし茶■レモンソーダ■グレープフルーツソーダ■キウイソーダ
シャトーブリアンも楽しめる【ちょうどいい】コース	10,000円
《先付け》本日の前菜《特肉》シャトーブリアン《冷物》本日の冷製物《焼物　塩》厳選・タン2種盛り《サラダ》サラダ《逸品》本日の一品《握り》サーロインの肉寿司　《お椀》御口直し《焼物》特選和牛肉3種《御飯》本日の〆《甘味》季節の甘味　　 ◇飲み放題をご希望のお客様は　+2,500円（税込）でお付けできます。　　　《ビール》 ■一番搾りグラス■シャンディガフ《サワー》 ■レモンサワー■グレープフルーツサワー■キウイサワー ■ジンレモンサワー■ジングレープフルーツサワー■ジンキウイサワー《酎ハイ》 ■烏龍ハイ■黒烏龍ハイ■緑茶ハイ■とうもろこし茶ハイ《ウイスキー》 ■ハイボール■水割り■お湯割り■ロック《焼酎》 ■本日の芋焼酎■本日の麦焼酎■本日の米焼酎《葡萄酒》 ■ワイン赤グラス■ワイン白グラス《カクテル》 ■カシス■ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ）《梅酒》 ■ロック■水割り■お湯割り《ソフトドリンク》 ■オレンジ■りんご■黒烏龍茶■烏龍茶■緑茶■とうもろこし茶■レモンソーダ■グレープフルーツソーダ■キウイソーダ
記念日やデートに【大切な人との】コース	10,000円
《先付け》本日の前菜2種《肉刺》本日の冷製物《特肉》シャトーブリアン《焼物　塩》厳選・タン2種盛り《お食事》本日の逸品《焼物　たれ》和牛の焼きすき　たまごころにからめて《お椀》御口直し《焼物》特選和牛肉バラ《御飯》本日の〆《甘味》メッセージ付きサプライズプレート　　　 ◇飲み放題をご希望のお客様は　+2,500円（税込）でお付けできます。　　《ビール》 ■一番搾りグラス■シャンディガフ《サワー》 ■レモンサワー■グレープフルーツサワー■キウイサワー ■ジンレモンサワー■ジングレープフルーツサワー■ジンキウイサワー《酎ハイ》 ■烏龍ハイ■黒烏龍ハイ■緑茶ハイ■とうもろこし茶ハイ《ウイスキー》 ■ハイボール■水割り■お湯割り■ロック《焼酎》 ■本日の芋焼酎■本日の麦焼酎■本日の米焼酎《葡萄酒》 ■ワイン赤グラス■ワイン白グラス《カクテル》 ■カシス■ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ）《梅酒》 ■ロック■水割り■お湯割り《ソフトドリンク》 ■オレンジ■りんご■黒烏龍茶■烏龍茶■緑茶■とうもろこし茶■レモンソーダ■グレープフルーツソーダ■キウイソーダ
気軽に楽しめる【ほどよい】コース	8,000円
《先付け》本日の前菜《焼物　塩》厳選タン2種盛り《サラダ》超生キムチ《逸品》本日の一品《握り》和牛肉寿司《お椀》御口直し《焼物》特選和牛肉2種とハラミ《ホルモン》特待生のホルモン３種《御飯》本日の〆《甘味》季節の甘味　　　　 ◇飲み放題をご希望のお客様は　+2,500円（税込）でお付けできます。　　《ビール》 ■一番搾りグラス■シャンディガフ《サワー》 ■レモンサワー■グレープフルーツサワー■キウイサワー ■ジンレモンサワー■ジングレープフルーツサワー■ジンキウイサワー《酎ハイ》 ■烏龍ハイ■黒烏龍ハイ■緑茶ハイ■とうもろこし茶ハイ《ウイスキー》 ■ハイボール■水割り■お湯割り■ロック《焼酎》 ■本日の芋焼酎■本日の麦焼酎■本日の米焼酎《葡萄酒》 ■ワイン赤グラス■ワイン白グラス《カクテル》 ■カシス■ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ）《梅酒》 ■ロック■水割り■お湯割り《ソフトドリンク》 ■オレンジ■りんご■黒烏龍茶■烏龍茶■緑茶■とうもろこし茶■レモンソーダ■グレープフルーツソーダ■キウイソーダ

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