知る人ぞ知る、肉匠ますやの隠れた名品、 | 焼肉は東京都、立川の肉匠ますや | ブログ

知る人ぞ知る、肉匠ますやの隠れた名品、
「白センマイ刺し」のご紹介です。
　　
「センマイ」と聞くと、
黒い見た目を思い浮かべる方も多いかもしれません。
　　
実は、この真っ白な見たちは、
一つひとつ丁寧に下処理を施した証。
　　
手間を惜しまない仕込みによって、
臭みを抑え、
センマイ本来の食感と旨みを引き出しています。
　　
コリコリとした心地よい歯ごたえと、
さっぱりとした味わいは、お酒との相性も抜群。
　　
焼肉の前の一皿としても、
「これを目当てに来る」という
お客様がいらっしゃるほどの人気メニューです！
　　
まだ召し上がったことがない方は、
ぜひ一度ご賞味ください。
　　
詳細・ご予約は
プロフィール欄リンクの公式HPより
@niku_masuya
　
◆完全個室完備
◆熟練職人厳選の上質肉
◆素材の味を活かした創作料理
◆オリジナリティ溢れる酒類
◆空調完備抜群 煙のないクリーンな空間

【肉匠ますや】
JR中央線 立川駅より徒歩1分
　　
《営業時間》
17:00-23:00
(L.O.22:30)
　　
ご予約はプロフィール欄リンク
公式HPより
@niku_masuya
　　
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